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簡(jiǎn)要描述:儲糧食品包裝保鮮制氮機是以空氣為原料,以?xún)?yōu)質(zhì)碳分子篩為吸附劑,運用變壓吸附原理(PSA),利用充滿(mǎn)微孔的分子篩,對空氣進(jìn)行選擇性吸附,以達到氧氮分離的目的。分子篩在加壓時(shí)氧被優(yōu)先吸附,氮從非吸附相得到。
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品牌 | 其他品牌 | 產(chǎn)地類(lèi)別 | 國產(chǎn) |
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應用領(lǐng)域 | 醫療衛生,環(huán)保,生物產(chǎn)業(yè),農業(yè) |
儲糧食品包裝保鮮制氮機工藝流程簡(jiǎn)介
食品制氮機是以空氣為原料,以?xún)?yōu)質(zhì)碳分子篩為吸附劑,運用變壓吸附原理(PSA),利用充滿(mǎn)微孔的分子篩,對空氣進(jìn)行選擇性吸附,以達到氧氮分離的目的。分子篩在加壓時(shí)氧被優(yōu)先吸附,氮從非吸附相得到。這樣在氣相中可獲得氮的富集成分。因此利用碳分子篩對氧和氮在某一時(shí)間內吸附量差別的這一特性,由自動(dòng)控制軟件按特定時(shí)間程序進(jìn)行加壓吸附,常壓解析的循環(huán)過(guò)程,完成氧氮分離,從而獲得高純度的成品氮氣。
變壓吸附制氮裝置工藝流程圖
儲糧食品包裝保鮮制氮機技術(shù)指標
產(chǎn)氣量 | 原料氣 | 產(chǎn)品氣氮氣 | |||||
Nm³/h | 壓力 | 常壓露點(diǎn)℃ | 殘油量(ppm) | 常壓露點(diǎn)℃ | 純度(%) | 壓力 | 溫度 |
(mpa) | (mpa) | ||||||
1-5000 | 0.7-1.0 | ≤-17 | ≤0.003 | ≤-40 | ≥98 | 0.6-0.9 | 環(huán)境溫度 |
≥99 | |||||||
≥99.5 | |||||||
≥99.9 | |||||||
≥99.99 | |||||||
≥99.999 |
食品包裝保鮮用于制氮機
氣調保鮮貯藏技術(shù),是指運用制氮機生產(chǎn)的氮氣及二氧化碳等惰性抑菌氣體,抑制細菌生長(cháng)繁殖,從而延緩儲藏物細胞的新陳代謝過(guò)程,以此來(lái)達到保持鮮度的技術(shù)。這種食品保鮮方式與其他溫控保鮮,除水保鮮,添加食品防腐劑保鮮,電離輻照保鮮等技術(shù)方法相比,氣調保鮮技術(shù)具有多項擁有以下優(yōu)勢:
A.采用惰性氣體隔離空氣,直接抑制細菌生長(cháng)繁殖,延緩食品細胞的新陳代謝過(guò)程,可以有效延長(cháng)保鮮時(shí)間。
B.制氮機生產(chǎn)的高純度氮氣保鮮食品的溫度不會(huì )變化,水份不會(huì )丟失,大程度上保持了食品原有的營(yíng)養,質(zhì)地,色澤和口感。
C.氮氣保鮮不添加防腐劑,無(wú)酸化,無(wú)溫變,無(wú)射線(xiàn)輻照,安全環(huán)保,無(wú)污染。
D.氮氣保鮮技術(shù)簡(jiǎn)易可行,操作成本低,經(jīng)濟效益顯著(zhù)。
E.充氣包裝后的食品運輸起來(lái)非常方便,并且也可以很好的防擠壓,避免食品破碎,粘結。從而保持食品的外觀(guān),形狀等優(yōu)點(diǎn)
氮氣在食品行業(yè)的具體應用:
1、啤酒、葡萄酒、果酒、食用油、壓罐、吹瓶、封蓋前使用,可除去氧氣防止無(wú)碳酸飲料和食用油的氧化和褪色。如果使用軟木瓶塞的話(huà),可防止瓶?jì)饶救霈F霉質(zhì)現象。
2、膨化、油炸食品:可防止含少量水分就使食品松軟變味,且外形包裝好看,運輸不易擠碎。
3、糕點(diǎn)、烘焙食品、蛋黃派:充氮后可延長(cháng)保鮮時(shí)間,防止運輸中變形擠碎。
4、奶粉、豆奶粉:使用微量氮氣即可防止或減少奶粉長(cháng)時(shí)擠壓存放造成的結塊現象。
5、谷類(lèi)、堅果、水果、蔬菜:充入氮氣可防止害蟲(chóng)類(lèi)生物的危害,留微量氧氣還可降低水果的呼吸速率,保鮮效果很明顯。
6、糖果、小食品:主要適合使用不透氣袋子包裝。
食品包裝保鮮用于制氮機技術(shù)特點(diǎn):
針對食品包裝,果蔬菜氣調庫等行業(yè)對制氮設備的需求,我司通過(guò)動(dòng)態(tài)數學(xué)模型優(yōu)化設計出了HBJH系列食品制氮機,該設備具有運行穩定、開(kāi)機方便快捷、產(chǎn)氮速度快、無(wú)需特別訓練的操作人員等特點(diǎn),還具有結構緊湊、占地面積小等特點(diǎn)。
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